近段时间，不约而同地在一些酒店吃到广式叉烧肉，看来是流行开了。选用 的是不带皮的三层猪肉，在上面撒着芝麻，看起来晶莹剔透，肥肉部分仿佛透 明似的。浇上酒店特调的酱汁，一咬之下，唇齿留香又留油，原来所谓的“肥 而不腻”就是这回事。外加猪肉涨价，如此美美地吃一顿叉烧肉，就被赋予了一种 特别的意义。

　　点评：青鸟

　　发现地：红太阳宾馆